Plage de l'Hermitage St Gilles les Bains Restaurant mythe de La Réunion. Caché sous les palmiers, en face du lagon de l'Hermitage, ce restaurant tropical accueille ses clients dans un cadre très original avec une restauration simple mais de bonne qualité. Les bobinards, savoir les patrons du lieu, ont fondé ce lieu mythe de La Réunion en 1978. Laurent Hamon, deuxième génération de la famille des bobinards, vous propose une cuisine unique inspirée aux goûts tropicaux: mix grill autruche, kangouru et antilope pour les amateurs de viande et pour les fans de poissons tartare de thon créole, soupions, calamars, espadons, moules et langoustes car LA BOBINE se veut essentiellement restaurant de poisson. Tapas et salades sont aussi au rendez vous pour les Robinson Crusoe qui viennent dîner ici pour regarder le plus beau coucher de soleil de l'île.