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5 restaurants célèbres de la Réunion: LA CASE PITEY

La Reunion LA CASE PITEY
 
 
2°
LA CASE PITEY

105, rue du Docteur Schweitzer La Rivière St Louis. Plein de menus inventifs à LA CASE PITEY où le chef Samuel Tetard vous accueille dans une belle maison créole blanche cachée dans la végétation réunionnaise. Menu fraîcheur, menu marmaille, menu découverte et menu dégustation à partir de 28 euros et jusqu'à 105 euros pour les prix qui s'adressent donc à tout public. Carte ou menus, les poissons sont au rendez vous: cabillaud, langoustine, lotte, thon rouge, proposés dans des variations créatives et soignées par le chef. Les plats sont accompagnés par des sauces et des garnitures des plus extravagantes: bouillon coco-curry, sabayon au porto vintage, gélée de pomme verte, coulis de roquette bio et caviar, figues noires de Provence pour en citer seulement quelques échantillons. Les menus sont uniquement proposés au déjeuner: pour le soir c'est à la carte uniquement.
 
 
 
 

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