Vous cherchez un excellent restaurant à Miami mais soyez sincère: vous voudriez bien trouver Matt Damon , Robert De Niro, Al Pacino, Colin Farrel et Jamie Fox assis à côté de vous. Il ne ne vous reste que choisir THE FORGE. Haute cuisine américaine assortie de spécialités internationales, THE FORGE propose à son public select d'habitués, VIP et jet-setters une salle sophistiquée et la possibilité d'écouter de la musique et de danser. Atmosphère années 1930, décor en conformité avec des énormes hauteurs sous plafond et des lustres gigantesques en cristal. On choisirait cet établissement ne serais-ce que pour sa façade de palace années 1900 et pour ses palmiers immenses qui le protègent. Nous l'aimons pour l'excellence de sa carte mais aussi pour son décor hors du temps et mode à souhait. Sans doute et sans hésitation le plus étoilé des restaurants de Miami.
