PLANTATION GRAND CAFE' - Sainte Marie Capesterre - plage de Roseau Sur 30 hectares de surface la plantation Grand Café était à l'origine une plantation de café, cacao et vanille. Dans les années 40 elle devient plantation exclusivement bananière disposant actuellement d'une variété de 30 types de bananes différentes. La visite se fait à pieds mais les paresseux peuvent monter sur une charrette à bancs transportée par un tracteur agricole. Au programme: accompagnés par un guide, visite des plantations agricoles, description des différents types de bananiers et leurs particularités botaniques , visite des entrepôts de tri et de conditionnement . Etape par étape le visiteur apprend tout le parcours agricole et commercial de la banane, de son départ du sol de Guadeloupe à l'arrivée par navire aux docks de Dunkerque où les bananes vertes sont stockées avant distribution. Avant de sortir un agréable moment conviviale avec un verre d'excellent vin moelleux à la banane offert aux visiteurs et visite de la belle maison patronale de la plantation qui date de 1900 et qui abrite un beau mobilier 19ème siècle . Ambiance coloniale parfaitement conservée. On entendrait encore les esclaves chanter sous les bananiers! Ticket d'entrée de 12 euros pour la visite guidée.
