De grande mode, Le Sorpasso se trouve dans la zone de Prati , rue Properzio 31 . Ici si vous ne réservez pas au moins cinq jours à l'avance , vous ne réussirez jamais à dîner. Si vous n'avez pas le temps ou vous décidez à dernière minute , profitez de l'apéritif très riche qui y est proposé . Le restaurant offre des plats particuliers très appétissants . Même si les prix sont un peu plus élevés par rapport à la norme, la qualité des produits est sans aucun doute excellente . Au Sorpasso vous pouvez trouver une sélection très riche de charcuterie et de fromages différents chaque semaine , résultat d'une recherche précise et continue réalisée par des petits producteurs artisanaux . Le restaurant est fermé le dimanche .