Dans le cadre imprenable des Jardins du palais Royal ce lieu classé monument historique a ouvert ses portes en 1784. Les décors 18ème siècle sont encore là dans cet ex café qui devient restaurant seulement en 1820 sous la direction de monsieur Vefour dont encore aujourd'hui il porte le nom. De propriétaire en propriétaire et jusqu'à Guy Martin qui en est le grand patron LE GRAND VEFOUR marque la scène parisienne de la restauration de luxe par l'unicité des lieux qui ont été visités par nombre d'artistes, écrivains, hommes politiques. Dégoustez un pigeon Rainier III ou une crème de truffes et prenez vous pour Victor Hugo ou Lamartine, cette expérience est à vivre. Hélas l'addition sera très chère: comptez 110 euros pour une entrée, 120 euros pour un plat et 40 euros pour un dessert bien entendu sans compter vins et champagne. Au fonds qu'importe il faut bien sacrifier au culte du Luxe et de la Volupté dans ce temple des plaisirs culinaires.
