Quartier Anse Mabouya Sainte Luce Le haut lieu de la cuisine créole et cajun, mais aussi un très excellent restaurant de cuisine française. Au menu: tapas créoles, porc au coco, sabayon d'oursins, ravioles de langouste dans des assiettes vraiment copieuses. Tous les habitués du MABOUYA en célèbrent la qualité des plats, la générosité des portions mais aussi le beau cadre minimaliste ainsi qu'une carte de vins à des prix vraiment très raisonnables par rapport au standing luxe de ce restaurant.
