C'est une réserve naturelle qui représente un point idéal pour l'observation des oiseaux.
Cette réserve couvre un vieux marais salant, car rappelez-vous que les marais salants sont principalement situées dans la partie nord de l'île et ici on extrait le sel, entre autres. Ces paysages sont à découvrir à pied ou en vélo pendant votre séjour sur l'île de Ré.
À visiter aussi l'Ecomusée du Marais Salant pour découvrir les outils du sellier et essayer vous-même leur utilisation.