Véritable institution gastronomique de Saint Martin ce restaurant chéri par ses habitués ne va pas vous decevoir et vous y reviendrez. Fort d'une vue imprenable sur le front de mer de Marigot, sa terrasse installée en premier étage est un délice pour les gourmets. Nicole et Jean Claude y sont depuis 1968 les prêtres en cuisine vous proposant le meilleur buffet langouste de l'île tous les mercredi et les samedi soir ainsi qu'une séléction de plats bluffants et originaux de grande qualité pour la joie de vos palais.