La législation évolue sans cesse et l'Europe harmonise ses pratiques. Ainsi, le label AB garant du bio ne l'est plus tout à fait. Tout produit provenant d'Europe peut désormais afficher le label AB. Certains qui ne jouent pas le jeu vont se contenter d'apposer que leurs produits sont issus de l'UE sans précisions ou détails. Les critères de ce label français sont désormais calés sur le Label bio européen qui est beaucoup moins complet et exigeant, il autorise les traces d'OGM dans les produits, entre autres.
