En troisième positon, le Nutella est aussi accusé de contenir beaucoup trop de sucre. C'est le premier ingrédient présent dans la pâte à tartiner. L'excès de sucre et l'addiction que cela engendre favoriserait l'obésité et l'augmentation du cholestérol chez de nombreux enfants. Cerise sur le gâteau, le sucre est aussi suspecté d'être hautement OGM pour réduire les coûts de fabrication.