L'aspartame (E951), plus connu sous le nom de Nutrasweet et Equal, se trouve dans les aliments étiquetés avec les mentions "light" ou "sans sucre". De nombreuses études ont montré que l'aspartame est cancérogène et qu'il est à l'origine de plusieurs effets indésirables. L'aspartame est une neurotoxine et cancérogène. Les marques proposant des produits sans sucre mettent en avant le fait de préserver sa santé en faisant attention à son poids. En réalité, elles remplacent les sucres par un additif alimentaire beaucoup plus toxique. La guerre aux calories ne doit pas porter préjudice à votre santé!