Jean-Michel Cohen propose de maigrir en mangeant de tout en faible quantité. Deux programmes courts invitent à ne consommer que des menus à base de soupe ou à limiter votre alimentation à 900 calories par jours. Ce sont deux options qu'il ne faut pas prolonger dans le temps. Un troisième programme vous limite à 1400 calories par jour pour perdre entre 4 et 5 kilos par mois. C'est plus long mais c'est plus sain et plus facile.
